九十九島グループ

日本一島が多い県、長崎。この九十九島せんぺいは、長崎県の九十九島を表現しています。たくさんのピーナッツで表すのは、大小さまざまな208つの島。また、亀の甲羅のような六角形の形は、長崎の海を表現しています。小麦粉から作られたものが「せんぺい」。食感はパリッと軽く、ピーナッツのコクと香ばしい風味が絶品の、病みつきになるせんぺいです。

追原篤男