岩永梅寿軒

長崎県で老舗和菓子店のひとつとして知られる岩永梅寿軒。ここは和菓子店でありながら、和菓子職人の店主のてがけるカステラが人気の店です。数量限定のカステラは、無くなり次第終了。予約販売も長い時は半年待ちの人気カステラです。岩永梅寿軒のカステラは、和菓子職人の腕あっての勘と技で磨かれたもの。いつもとは違う、希少なカステラを堪能できますよ

追原篤男