レモンステーキ　下町の洋食 時代屋

佐世保市発祥のレモンステーキ。アメリカ海軍の影響でステーキが流行しましたが、その後日本人の口に合うよう改良されました。食べやすく薄切りにし、レモン風味の醤油をかけて食べるのが、レモンステーキのスタイルです。お肉とさっぱりとしたソースは、なんといってもご飯との相性が抜群です。柔らかいお肉を、熱々の鉄板からいただきます。最後は鉄板にご飯をダンクして。完食間違いなしです。