ムラゴン ホーム
創業は昭和初期。70年以上の歴史がある天天有。思案橋のゲートをくぐると、すぐの場所にあります。スープは、鶏ガラと豚骨のうま味たっぷり。しかしあっさりした味わいで飽きが来ない。麺が見えないくらいに乗った具材で、ボリュームも満点。クタッとした野菜とストレートの麺の相性が大変良く、地元民に深く愛されている。長崎ちゃんぽんといえばここ。と言われる名店です。
追原篤男
長崎ちゃんぽん 天天有
創業は昭和初期。70年以上の歴史がある天天有。思案橋のゲートをくぐると、すぐの場所にあります。スープは、鶏ガラと豚骨のうま味たっぷり。しかしあっさりした味わいで飽きが来ない。麺が見えないくらいに乗った具材で、ボリュームも満点。クタッとした野菜とストレートの麺の相性が大変良く、地元民に深く愛されている。長崎ちゃんぽんといえばここ。と言われる名店です。
追原篤男
姫松屋
島原市内には具雑煮が食べられる店が数多くありますが、有名な老舗が「姫松屋」。シンプルなだし汁で10種類以上の野菜や肉を、じっくりと煮込んでいます。島原城の目の前に店舗があるため、島原観光の際に立ち寄りたいスポットです。
追原篤男。